En quête du hamburger-graal parisien #1

Lundi soir, avec ma petite Poch', une folle envie de burger nous prend. Ni une, ni deux, on regarde  les bonnes adresses sur Internet. Partagées entre Blend et Big Fernand, la proximité a pris le dessus et nous voilà parties au Big Fernand "Poissonnière". La rue du faubourg Poissonnière est d'ailleurs pleine de petits restos sympas, à tester une autre fois. Mais, let's focus !
L'endroit est minuscule et plein à craquer. Ils sont une dizaine derrière le comptoir et te parlent comme si t'étais leur pote. La moustache est presque de rigueur avec leurs chemises à carreaux et leurs tabliers. On a pris 2 Little Formule pour 14 euros avec un Bartholomé pour Poch et le Big Fernand pour moi. En 5 minutes, c'est prêt. Ils t'installent à côté d'inconnus (ouioui, vous partagez la même table !) Hyper Chaleureux quoi.

Dégustation.

BONHEUR.

Les hamburgers sont délicieux, les frites maison parfaites avec du paprika. Celui de Pauline envoyait vraiment du rêve et était plus original que le mien, mais tout aussi bon !

 Big Fernand !

Et vous connaissez beaucoup d'endroits où ils vous disent au revoir avec un :

"Salut les filles, gros bisous, à tout à l'heure !"

Big Fernand

55 rue du Faubourg Poissonnière

75009 Paris